Middagsfavoriter med guldkant
Varmrätter för hela veckan Köp bokenBeställ recensionsexemplar
Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum. Önskar du PDF-korrektur eller har frågor kontakta mediekontakten nedan.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2026-10-06
Recensionsdag: 2026-10-06
Mediekontakt: Bonnierförlagens Press
Doften av vitlök som fräser i pannan. Ett skratt från köksbordet. En tonåring som smakar av såsen och säger: ”Lite mer salt, mamma.” Det är här det börjar. I det levande och kärleksfulla köket, där vardagens viktigaste stund tar form – middagen.
Det är inspirerande att laga mat tillsammans över generationsgränser! Catarina König är känd för sina lättlagade och eleganta recept, sina tydliga instruktioner och sina vackra matbilder. I den här boken bidrar dottern Filippa med några av sina favoriter och perspektiv – och så får familjemiddagarna både nya och klassiska smaker. Smarriga pastarätter, lättlagade kycklingmiddagar, mustiga grytor, lyxiga fredagsfavoriter och härliga helgmiddagar. Det är mat att verkligen längta hem till.
Recensioner
"Middagsfavoriter med guldkant är en kokbok som utgår från veckans dagar, från måndag hela vägen till söndag. Catarina König har tidigare bland annat vunnit Sveriges mästerkock och gett ut flera kokböcker. I den här boken medverkar även hennes dotter Filippa König. Fokus ligger på relativt okomplicerade rätter som kan tilltala många, till exempel fisksoppa, högrevslåda och krämig kycklinggryta. Det är familjevänligt utan att bli tråkigt. Rätterna är indelade i kapitel utefter veckans dagar och ambitionsnivån höjs successivt i takt med att vi rör oss mot helg. Måndagar viks åt vegetariska rätter, tisdagar är det pasta, soppor och gratänger som gäller, medan övriga dagar består av blandade rätter. Författarna har lyckats hitta maträtter som är fullt möjliga för en amatörkock att laga men som ändå känns lite roligare och lyxigare än en standardmiddag. Middagsfavoriter med guldkant är en fin och inspirerande samling recept som nog kan förgylla många hemmamiddagar. Helhetsbetyg: 4/5" BTJ
Detaljerad fakta
Recensionsdag: 2026-10-06 Genre: Livsstil, hobby och fritid Formgivare: Annika Lyth Thema-kod: Mat och dryck Antal sidor: 176 Mått: 202 x 269 x 23 mm Vikt: 779 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789171266651 (2026-10-06)
