Matrötter
Köp boken ProvläsBeställ recensionsexemplar
Bok i originalformat skickas ca 3 veckor före recensionsdatum. Önskar du PDF-korrektur eller har frågor kontakta mediakontakten nedan.
Du har ännu inte behörighet att beställa böcker från detta förlag. Kontakta press@bonnierforlagen.se om du vill utöka din behörighet.
Vill du beställa recensionsexemplar?
Logga inUtgivningsdag: 2015-11-10
Recensionsdag: 2015-11-24
Mediakontakt: Bokförlaget Max Ström Press
Utifrån sina rötter på Smådalarö i Stockholms skärgård har Marianne Leksell i denna bok samlat sina bästa recept. Det här är en kokbok som lyfter fram det goda i livet. Här finns husmanskost med det lilla extra men även lite lyxigare mat – som också funkar till vardags. Ledstjärnan i allt är utsökta smakkombinationer.
Marianne Leksell är en rutinerad kock och innovativ värdinna. Hon har visserligen aldrig arbetat med matlagning yrkesmässigt – men hennes kulinariska kunskaper är av professionell kaliber. Och hon har ett hemligt vapen – exceptionella smaklökar!
”Marianne är en osedvanligt skicklig kock – få proffskockar har samma utvecklade smaksinne som hon.”
Ur bokens förord av Nils Molinder.
Detaljerad fakta
Recensionsdag: 2015-11-24 Genre: Livsstil, hobby och fritid Formgivare: Amelie Stenbeck-Ramel Thema-kod: Mat och dryck Mått: 226 x 286 x 18 mm Vikt: 937 g Format (utgivningsdatum): Inbunden, 9789171263582 (2015-11-10)