Victoria Voss
VICTORIA VOSS är doktorand vid Stockholm Resilience Centre där hon forskar om hållbar och hälsosam mat, och hon är ofta anlitad som expert i media när det gäller vilken mat som mest – och minst – skadar klimat och miljö. Victoria är medförfattare till bland annat den internationellt uppmärksammade EAT-Lancetrapporten Our Food In The Anthropocene och kokboken Eat Good: recept som förändrar världen. Victoria är även artist och låtskrivare.