Annica Triberg är journalist och författare med ett förflutet inom såväl dagspress som specialtidningar. Hon har dessutom varit chefredaktör för tidningen Gourmet. Hon har gett ut drygt 30 böcker, många med gastronomisk inriktning, men hon har även skrivit biografier., resehandböcker och kulturhistoriska böcker. Annica Triberg bor med familjen i Kalmar.